Aceptémoslo: ya estamos grandecitos y el alcohol ya no fluye en nuestros cuerpos como antes. Aunque duele aceptarlo, a veces es necesario darle un descanso al hígado y experimentar con bebidas de mucho sabor y cero alcohol.

Además,hoy que es el Día Mundial sin Alcohol, estos cocteles son ideales para brindar sin culpa. Tres opciones para beber como si no hubiera un mañana y no despertar crudo al día siguiente. 

Love on The Rocks

Las bebidas saborizadas de San Pellegrino ya son un básico de la coctelería sin alcohol, por sus sabores variados pero siempre burbujeantes.  Esta receta es una de nuestras favoritas.

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Ingredientes
San Pellegrino Limonata
1 oz jugo de naranja
1/2 oz de jarabe de fresa
Fresas

Preparación
1. Sirve el jugo y el jarabe en un vaso.
2. Mezcla con una cucharilla y añade hielo.
3. Agrega la San Pellegrino 
4. Decora con fresas.

cocteles sin alcohol
Cortesía San Pellegrino

Ginger Lime Fizz

El blog Naturally Ella publicó una receta ideal para refrescarte como lo harías con una cerveza, pero sin tomar una gota de alcohol.

Ingredientes
Una botella de cerveza de jengibre
100 ml de agua carbonatada
20 ml de jugo de limón
Rodajas de limón

Preparación
1. Mezcla todos los ingredientes.
2. Decora con una rodaja de limón.

cocteles sin alcohol
Foto de Naturally Ella

Bloody Mary

Las hermanas Elsie Larson y Emma Chapman, creadoras del blog A Beautiful Mess, ya son todo un referente en los blogs de cocina, entre otras cosas. Entre sus archivos hay distintas recetas de coctelería sin alcohol, e incluso una guía básica para que cualquier bebida se sienta como un trago. Así es como ellas preparan un Bloody Mary:

Ingredientes
Mezcla de Bloody Mary
Romero fresco
Apio
Salsa Tabasco
Ajo en polvo
Pimienta negra
Salsa inglesa
Aceitunas

Preparación
1. Escarcha el vaso
2. En un shaker, sirve 3/4 de mezcla, un poco de Tabasco, un poco de salsa inglesa, una pizca de polvo de ajo y otra de pimienta negra.
3. Sirve en un vaso con hielos.
4. Decora con el apio, el romero y las aceitunas. 

 

cocteles sin alcohol
Foto de Sarah Rhodes para A Beautiful Mess