¿Te has detenido a pensar en el tipo de cocción o de higiene que hay en la zona de fast food? Porque siempre andamos de prisa, encontrar comida que se sirvan rápido es muchas veces el ideal, pero sólo estamos atentos al resultado final, sin ver algunos secretos de estos lugares que te quitarán las ganas de volver.

Aquí te contamos algunos de esos secretos contados por trabajadores, antiguos y actuales, de restaurantes de comida rápida.

Nachos

Sólo son totopos con queso y éste siempre es de muy mala calidad.

Ensalada de atún

El atún muchas veces ni siquiera está refrigerado y para tapar el sabor se puede agregar más mayonesa.

Los recipientes de metal en los que se preparan sólo se enjuagan y muchas veces, cuando el que lo produce deja caer la cuchara para mezclarlo, la saca con sus propias manos.

Café

Lo mejor es comprarlo en las mañanas, después te servirán el mismo producto que ha estado en la máquina durante cinco horas. En algunos lugares el descafeinado es el mismo que el café normal, así que tendrías que ser un experto para distinguirlo. Por cierto, si eres de los fans del frapuccino, la máquina tampoco la limpian.

Refresco o cualquier bebida con hielo

Las máquinas de hielo no se limpian a fondo. Se desinfectan, pero eso es superficial y en la parte interna (la bandeja o los tubos de agua) son imposibles de limpiar sin hacer el completo con un producto químico pesado que elimina las bacterias.

Pizzas personales

Debes analizar si te conviene porque, a veces, sale más barato (o por el mismo precio) pedir una pizza mediana de 1 o 2 ingredientes.