Desde las conchas más clásicas, con su cubierta marcada, hasta las gourmet, de cubierta completa, nos gusta probar de todos los estilos de este pan tradicional mexicano. Y más ahora con este boom de fusiones como la manteconcha y doncha.

Entre 12 panaderías que presumen tener las mejores conchas de la CDMX, escogimos nuestras favoritas. De vainilla y chocolate, así como de naranja y mantequilla, nos dimos gusto con estas esponjosas y suaves conchas. 

Y es que esta vez decidimos entrarle al #conchallenge, y en nuestra búsqueda de la concha perfecta, elegimos nuestro top 5 de lugares para disfrutar de una buena concha en la capital, según S1ngular.

5. Bakers

Además de sacar del horno conchas de buen look y sabor, en este lugar también las puedes acompañar con un cafecito.

conchas
Bakers

Durango 342, Roma Norte, 7155 9976. Lun-vie 7.30-21.30h, sab-dom 8.30-21.30h,
tc: todas, bakers.mx

4. Rosetta Panadería

Esta delicia tiene una cubierta hecha con vaina de vainilla natural y sabor a naranja. Sólo cuesta 22 pesos.

conchas
Rosetta

Colima 179, colonia Roma, 5207 2976, lun-sab 7-21h, dom 7.30-18h, tc: todas,
rosetta.com.mx/panaderia/ @panaderiarosetta

3. Aromas

El sabor a mantequilla y la cubierta crujiente de sus conchas si que saben conquistar a uno.

conchas
Aromas

Monte Everest 770, Lomas de Chapultepec, 7313 9072, lun-vie 7.30-23h, sab
8-00h, dom 9-18h, tc: todas, @aromas_df

2. Armel Panadería Francesa

Los panes mexicanos también saben muy bien entre la bizcochería francesa que se prepara aquí.

conchas
Armel

Dr. José María Vertiz 1122, Vértiz Narvarte, 2124 3520, lun-sab 8.30-20.30h, tc:
todas, armelpanaderiafrancesa.com@armelpanaderiafrancesa

1. Amado

Es una de las panaderías favoritas en época de pan de muerto y rosca de reyes, pero ahora también sus conchas tienen un lugar especial en nuestro corazón.

conchas
Amado

Campos Elíseos 204, Polanco, dentro del Hyatt Regency Mexico City, 5083 1234
ext. 8943, lun-sab 6-22h, dom 7-22h, tc: todas, @pasteleriaamado

 

A continuación te dejamos otros siete panaderías que también nos dejaron buen sabor de boca con sus conchas.

Da Silva

Bolívar 18 Local A, Centro, 5510 9628, dom-lun 10-19h, mar-sab 8-20h, tc: todas,
dasilva.mx/tiendas @dasilvapan

Delirio

Monterrey 116, Roma Norte, 5584 0870, lun-mie 8-20h, jue-sab 8-00h, dom 8-18h,
tc: todas, delirio.mx @deliriodf

El Bajío

Av. Cuitláhuac 2709, Azcapotzalco, 5234 3763, lun-vie 8-19h, sab 9-18.30h, dom
9-18.30h, tc: todas, restauranteelbajio.com.mx @rest_elbajio

Eno

Francisco Petrarca 258, Polanco, 5531 8300, lun-vie 7-23h, sab 9-23h, dom 9-17h,
tc: todas, eno.com.mx @eno_mx

Four Seasons (Pan Dulce)

Paseo de la Reforma 500, Cuauhtémoc, 5230 1818, lun-vie 6-19h, sab-dom 8-17h,
tc: todas, fourseasons.com/es/mexico/dining/lounges/pan_dulce @fsmexico

Pan de Nube

Diagonal San Antonio 922, Narvarte, 4763 5399, lun-vie 8.30-20h, sab 9-20h, tc: todas @pandenubepanaderia

Parián Condesa

Av. Nuevo León 107, Condesa, 5256 5716, lun-mie 9-22h, jue-sab 9-23h, dom
9-19h, tc: todas, @pariancondesa