Encontrar un restaurante de comida japonesa con la calidad de productos y el sabor de Nara no es sencillo, así que tienes que conocerlo.

Por Adriana Silvestre

 

Cierto, Interlomas le queda lejos a todos… o a la mayoría; sin embargo, hay lugares por los que vale la pena llegar hasta allá, y uno de ellos es Nara, japanese kitchen. Además de que lleva el nombre de una de las ciudades más tradicionales y hermosas de Japón, es un gran ejemplo de cocina auténtica. El restaurante tiene varios años, pero recientemente renovó su menú y el chef Yusuke Kugure se encarga de que las preparaciones se apeguen a lo tradicional. Hay sashimis, naguiris, conos, makis, crispy rice y tempuras, además de ensaladas con mucho sabor, ceviches y noodles. De plato fuerte puedes elegir entre opciones que van del pulpo al rib eye. Todos los ingredientes son frescos y lo notas en cada bocado. No te vayas sin probar un postre; pregunta si hay helado de algún sabor especial, como té verde.

NARA JAPANESE KITCHEN

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Parque Interlomas. Jesús del Monte 41, Huixquilucan