Francia está en casa, al menos para los que viven en Condesa-Roma

Los sabores de Cedrón te hacen sentir como en París... solo que desde la Condechi. Por Adriana Silvestre   EN LA ESQUINA DE LAS CALLES MAZATLÁN Y JUAN DE LA BARRERA, en una casona de la década...
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Año nuevo, bebida nueva. Prueba el Cáscara Latte

El inicio de año trajo novedades, como el Cáscara Latte de Starbucks, el espresso del fruto de la cereza del café, con notas sutiles sabor a maple y azúcar morena. Por Redacción S1ngular Al pensar en...

Recomendación de La comesola* para echar el coffee

Hola, queridos... Me di una vueltecita por el nuevo proyecto de Elena Reygadas: Café Nin. Acá les cuento cómo me fue. Por La comesola*   ENTRE TANTA POLÉMICA que causó la pasada lectura de la lista The...

Moda o no, los alimentos libres de gluten son una necesidad

Hay ocasiones en que las personas adoptamos conductas por seguir tendencias, sin tener mucha información. Este es el caso del gluten y su consumo. Vamos a aclarar un poco este tema. Por Shantale Carrera   Hay un...

Croque Madame con ensalada de espinacas, voilà

INGREDIENTES 2 Cucharaditas de mostaza 2 Cucharaditas aceite de oliva 1/2 Cucharadita de sidra o vinagre blanco 100 Gramos de espinacas 50 Gramos de queso cheddar maduro u otro queso 1 Rebanada de pan...

Si no has comido estas pizzas, no eres un buen chilango

Las pizzas son un clásico italiano que la gastronomía de la metrópoli ha adoptado y le ha agregado sabor. Te dejamos cuatro lugares que debes conocer. Por Adriana Silvestre En la Ciudad de México hay una...

Un brunch súper mamón en Polanco que tienes que conocer

Los fines de semana los lugares para comer rico y pasarla bien son el mejor salvavidas... no importa la hora. Por Adriana Silvestre A partir de las 11 de la mañana ya es hora del brunch....

Si te dices adict@ al pan, seguro sabes de estas panaderías

Te presentamos siete panaderías en la Ciudad de México donde no podrás parar de comer (pero pan de primer nivel, si te sirve de consuelo). Por Adriana Silvestre   En México tenemos una gran tradición panadera, incluso...

Cervezas de edición limitada para Navidad

Cada año los cerveceros hacen una receta especial para celebrar. Te dejamos las seis mejores opciones. Por Adriana Silvestre Para los cheleros de corazón, la temporada más esperada del año por fin llegó. Y es...

¿Eres un monstruo porque comes carne?

Todo lo que consumimos genera impacto en el medio ambiente. Te compartimos la opinión de una mujer que es chef y es vegana, quien habla de los beneficios de adoptar esta práctica responsable. Por Dalia...

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