Sexualidad

3 cosas que sigues sin entender del sexo

Las relaciones de pareja son complejas y más, cuando se trata de algo tan íntimo como el sexo. Los terapeutas sexuales han acordado que, mientras más sepas del tema, mejor serás en la cama, pero en realidad ¿qué tanto de lo que conoces es cierto?

Seguramente has escuchado que la masturbación es mala para una relación, discusiones sobre la ubicación del clítoris o mitos acerca del orgasmo femenino, y es que todo mundo cree tener el secreto para llevar una intimidad sana e informada.

Por ello, el Huffington Post publicó una nota en la que algunos sexólogos de Estados Unidos comparten los mitos más frecuentes que consultan sus pacientes. Aquí 3 de las cosas más absurdas que los especialistas han escuchado:

1.- El deseo físico llega fácil cuando tu pareja te encanta

De acuerdo con Moushumi Ghose, terapeuta sexual y autor de Posturas sexuales clásicas reinventadas, sólo porque una mujer no esté húmeda, o un hombre no tenga erección, no quiere decir que haya falta de deseo. Es verdad que puedes estar excitado mentalmente sin que se presenten los síntomas físicos. Algunas veces a nuestro cuerpo le cuesta seguir el ritmo de nuestra mente. Esto es normal y no debe considerarse una disfunción o un problema; no existe disfunción eréctil por esta razón. Todo esto es parte del ciclo natural del ser humano. 

2.- Cuando están realmente enamorados, el sexo tiene que ser amoroso

Kimberly Sharky, terapeuta sexual y de pareja en Nueva York, señala que “una vez que hay confianza mutua, respeto y consenso entre tú y tu pareja, puedes usar tu expresión sexual como un salón de juegos para adultos en donde se pueden aplicar reglas diferentes a las que se siguen fuera de la recámara. Juega con el poder, quién manda, quién se somete, quién juega con quién para provocar deseo antes de cumplir lo que se busca. Arriésgate a ser vulnerable y desinhibido con tus peticiones, incluso si temes que tu pareja no esté en el mismo canal que tú en determinado momento”.

3.- Tener buen sexo es todo en una relación

“No necesitas ser el mejor amante que tu pareja haya tenido para que te ame, respete, y se sienta conectado a ti. Muchos hombres piensan que si tuvieran más habilidades sexuales, nada faltaría en su relación. Pero incluso con la mejor experiencia en la cama, las relaciones terminan. No hay duda de que la confianza sexual en uno mismo es importante, pero no lo es todo si no se trabaja en una relación sólida y exitosa”, menciona Keeley Rankin, terapeuta sexual de San Francisco, California.

Recetario / Restaurantes

La cerveza no “se quema” por regresarla al refri

Sin lugar a dudas, éste es EL mito sobre la cerveza, pero también uno de los mas erróneos. Todo el mundo ha escuchado al menos un par de veces que: si tienes una cerveza en el refrigerador (a 4°C aproximadamente), la sacas a un ambiente con temperatura mayor y, después, la regresas al refrigerador, “se quema”.

Pues bien, los cambios de temperatura por periodos breves no tienen ningún efecto negativo en el gusto de la cerveza; sólo los que son extremos y por largos tiempos pueden afectar la frescura y, por ende, alterar el sabor original. Pero nunca “quemará” la cerveza.

El término “cerveza quemada” describe otra alteración, que no tiene nada que ver con cambios de temperatura. La palabra más acertada es cerveza “azorrillada” y se utiliza cuando la bebida ha sido expuesta a los rayos UV o luz directa del sol. Sin ponernos técnicos y dejando  la explicación en términos simples, la exposición a estos rayos provoca una reacción química con los elementos extraídos del lúpulo (el causante de ese amargor característico de la cerveza), y esta reacción produce un aroma fétido y desagradable, muy similar al aroma de un zorrillo cuando expulsa su esencia para ahuyentar depredadores. Por eso es muy importante consumir cerveza en botellas ámbar o enlatadas, ya que estos contenedores no permiten el paso de rayos UV; las botellas azules, verdes y traslúcidas, por el contrario, dejan pasar casi todo el espectro de rayos UV, con lo cual el líquido siempre va a terminar en cerveza azorrillada.

En conclusión, la cerveza no se quema por cambios de temperatura, pero sí por la exposición a rayos UV.

Agradecemos a Hop the beer experience.

Sexualidad

5 mitos de la infidelidad

Solteros o no, nuestra condición de seres fieles o infieles siempre se cuestiona. ¿Estaremos programados para tener múltiples parejas? ¿Contaremos con todo lo necesario para ser monógamos? Conoce la respuesta.

1. Las mujeres casi no son infieles.
Los países desarrollados han demostrado, con estadísticas, que la infidelidad entre hombres y mujeres es muy parecida en porcentaje. En México, lo vemos cada vez más en el consultorio y en los talleres.

2. Las fantasías son infidelidad.
Muchas parejas consideran infidelidad que el otro fantasee con personas que conoce o que se masturbe pensando en alguien más. Las fantasías son parte de la sexualidad de cualquier persona y están lejos del control de su pareja.

3. Las infidelidades deben confesarse.
Hacerlo es un gran error. Las personas lo dicen porque sienten culpa o porque desean (inconscientemente) lastimar a su pareja. Cuando alguien lo hace por culpa, le transfiere un peso al otro para sentirse mejor.

4. La infidelidad implica falta de amor.
No necesariamente. Existen parejas que se aman y que pactan no tener una exclusividad sexual. En otros casos, se experimenta una gran atracción por alguien, pero sin la intención de sustituir el vínculo amoroso que se tiene con la pareja.

5. El infiel siempre será infiel.
Las circunstancias cambian; la infidelidad es algo muy complejo, no es lineal.

Tendencias

Los mitos alrededor del vino

Se cuenta que la primera semilla se obtuvo gracias al semidiós Djemchid de Persia, y que la vinificación fue un regalo del dios griego Dionisio; muchos otros narran que la afición a su consumo es herencia de Baco, la divinidad romana.

Pero como sabemos que no todos los mitos son positivos, Laura Zamora, enóloga de Bodegas de Santo Tomás, aclara algunos de los más comunes.

No hay mejor blanco que un tinto
Falso.

El paladar mexicano estuvo acostumbrado durante muchos años a consumir vinos blancos jóvenes de notas dulces y afrutadas; sin embargo, debido al crecimiento de la industria y al consumo vinícola en nuestro país, es posible encontrar grandes ejemplares que han pasado por barrica y experimentado fermentación maloláctica (éste es un proceso que se lleva en blancos de latitudes muy altas, donde la acidez es excesiva).Resultado de imagen para vino

Tomar vino es sano
Cierto y falso.

Es verdad que los vinos cuentan con una sustancia llamada resveratrol que ayuda   a   prevenir   las   enfermedades   cardiovasculares,   además   de   sus   cualidades antioxidantes que retardan el envejecimiento. Lo que también es cierto, es que esa sustancia se encuentra en mayor cantidad en los vinos tintos y que la medida saludable de consumo ronda entre los 250 y 300 ml, acompañado de una comida. Por lo que si se quiere aplicar en retroactivo por los años que no se hizo, podría ser más perjudicial que benéfico.

Vino tinto con carne roja y vino blanco con carne blanca
Falso.

Más adelante, en la sección de maridaje, podrás encontrar algunas de las mejores combinaciones para tu bebida. Tenemos un sinfín de opciones para acoplarlos según los ingredientes, los condimentos, el salseado, la técnica de cocción, entre muchos aspectos más.

El vino mexicano es caro
Falso.

En los comienzos de esta gran etapa del vino mexicano eran pocas las casas vinícolas que existían, y algunas de ellas apenas empezaban a elaborarlos, por lo que la producción era limitada y sólo se distribuía en restaurantes de alta gama, donde los precios eran otorgados de acuerdo al público del lugar. Sin embargo, esta situación ha cambiado totalmente, hoy en día la industria mexicana está apostando por la elaboración de vinos con excelente relación calidad-precio, mediante ejemplares que destacan en el rango de los 100 a 250 pesos, en comparación con aquellos procedentes de España, Chile y Argentina.

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Mientras más caro, mejor caldo
Falso.

Durante   mucho   tiempo   algunos   restaurantes   y   tiendas   abusaron   del desconocimiento de la gente para cobrar precios desorbitantes por productos no tan buenos. Paralelamente, la gente buscaba este tipo de productos con el fin de mostrar cierto estatus frente a familiares, colegas y amigos. Pero actualmente puedes disfrutar de una amplia gama de opciones que dan la posibilidad de elegir según el gusto del cliente. Algunas veces encontraremos ejemplares que sobresalen del rango de precio, pero que responden a características especiales dotadas por un enólogo renombrado o una edición limitada. Asimismo, será totalmente injusto comparar vinos de diferentes categorías; por ejemplo, poner a competir vinos jóvenes contra los de crianza.

Mentiras sobre los rosados
Una de las familias del vino con más mitos alrededor es la de los rosados. Sin embargo, estas ideas están muy lejanas de la realidad y surgieron a partir de su desconocimiento.

Por ejemplo, su elaboración es de las más complicadas, pues por provenir de una uva tinta, si se pasa de tiempo de maceración, deja de ser rosado para convertirse en clarete o tempranillo.

Otra característica es que se le considera demasiado ligero y dulce, pero sin ser tan sofisticado como el blanco. Por esa misma sencillez tampoco emociona a los conocedores, pues ya tienen un paladar acostumbrado a los sabores muy definidos.

Afortunadamente, en México se está comenzando a trabajar con rosados pasados por barrica que, para conservar sus delicados aromas y sabores frutales, sólo cuentan con un añejamiento de no más de cinco meses.

Lo mejor es que a la hora de elegir uno de este tipo te dejes guiar por su color, ya que debe ir del rosa claro al salmón; si llega al anaranjado, quiere decir que ya pasó su mejor momento.

Opinión / S1NGULAR

Soltería: to be or not to be

A los solteros se nos juzga siempre: si la pasamos mal, si nos divertimos, si salimos con alguien, si estamos solos, si estamos con varios… Y si no llegamos el domingo al café, nos juzgan también.

Generalmente quienes más nos juzgan son las personas casadas, y con más ahínco los que están “bien casaditos”. No tengo nada contra ellos, estuve casada por 26 años, y di el salto a la soltería tras años de querer encontrar (sin éxito) la “piedra filosofal” de mi matrimonio.

«Di el salto a la soltería tras años de querer encontrar (sin éxito) la “piedra filosofal” de mi matrimonio».

Y, desde que me divorcié, “¡ah, cómo le ha dado vuelo a la hilacha!”, decían los de mi entorno: compadeciéndome, exhortándome, envidiándome, instruyéndome y criticándome, porque el estatus de emparejado se privilegia, de preferencia si es matrimonial (y ante juez y curita mejor), en tanto que “las ovejas descarriadas” están en la mira de todos los que se transitan gozosos por el “sendero del amor”. Pero ¿quién les dijo a los casados, y “al público en general” que la soltería es tan amarga?
Por eso, yo de la manita de Bella DePaulo (profesora de Psicología en la Universidad de California, Investigadora Social de Harvard, y soltera de hueso colorado), hago notar, cada vez que puedo, los mitos que rondan a los solteros: esas creencias extendidas sobre nosotros y que poco tienen que ver con nuestros sueños, nuestras vivencias y nuestra forma de sentir y pensar.

Los solteros ni estamos urgidos de emparejarnos, ni vivimos el día a día tan mal como lo creen.

Para abrir boca, señalo la creencia de que los casados saben más de nosotros mismos, y bajo esa premisa suponen que nos sentimos fracasados y solos y, por tanto, que nuestra vida gira en torno a un único y principal interés que es ¡conseguir pareja! Auxilio, la vida de pareja puede ser muy agradable, pero los solteros ni estamos urgidos de emparejarnos, ni vivimos el día a día tan mal como lo creen. Así, otro mito es pensar que la vida en soltería es trágica y miserable. ¿No es esto una terrible suposición?

No digamos del estereotipo del soltero como una persona infantil e inmadura, que sólo piensa en sí misma, egoísta, por lo que su tiempo, sus intereses, sus actividades tienen poco valor: como si ser s1ngular fuera pura falta de compromiso y total diversión. Y ¡ni qué decir de los mitos de los hijos de padres y madres solteras!: criaturas condenadas a vivir en un hogar “disfuncional” y tener más problemas que los niños que viven en una familia “normal”.

Antaño, sexo, familia, madurez y autonomía se conjuntaban dentro de la institución matrimonial; pero, desligados estos componentes, se abren múltiples estilos de vida. La libertad de diseñar vidas s1ngulares es privilegio particular de los solteros, la tenemos muchos, al alcance de nuestra mano, hoy, aquí.