El festival de alitas más grande del mundo se realiza cada año en la legendaria ciudad de Buffalo, en Nueva York.

Por Redacción S1ngular

Foto: Shutterstock

 

Se trata de The National Buffalo Wing Festival, el cual reunió en su más reciente edición a cerca de 45 de los mejores restaurantes internacionales, especialistas en esta delicia, y a más de 70 mil asistentes.

Foto: Cortesía Wings Army

En esta, su sexta edición, el invitado especial y representante de México fue Wing’s Army, que llevó su mejor armamento y fue acreedor del primer lugar, dentro de la categoría “Best Hot Traditional Wing Sauce”, por el incomparable sabor de su salsa Cajún. Ésta es elaborada con diferentes especias de la mejor calidad y con un toque de jugo de limón.

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La salsa no sólo conquistó al jurado calificador, sino a todos los neoyorquinos, quienes hicieron largas filas para poder probarla. Y no es para menos, Wing’s Army lleva 12 años de existosa trayectoria y cuenta con 150 cuarteles en México y uno en Panamá.  Sin duda, hay que probar la salsa ganadora, además de los 17 sabores de alitas que tiene en su menú.

Foto: Cortesía Wings Army